Tuin weetjes – JKL

WEETJES-JKL

 

 

 

Kruiden
De winter is de ideale tijd om een plan op te stellen voor u kruidentuin of groentetuin. De meeste kruiden en groente moeten worden geplant op een zonnig, op het zuiden gelegen stuk grond, dat wordt beschermd tegen noorden- en oosten winden. Het is niet noodzakelijk om de kruiden of groente bij elkaar te planten. Een krop sla tussen de buxus bollen kan ook zeer mooi zijn.
In de winter hebben kruiden in het algemeen een lange rustperiode en enkele ervan moeten gedurende de winter worden beschermd. Laurier kan, als het in bakken wordt gekweekt, worden overgebracht naar de broeikas of in een tegen de wind beschutte patio worden gezet. In de winter hebben marjolein en rozemarijn een beschermende laag turfmolm, bladaarde of stro nodig, hoewel rozemarijn het in de open lucht wel zal uithouden als het goed vaststaat en beschermd is tegen noorden- en oosten wind. Bieslook en munt sterven in de winter helemaal af en laten bovengronds tot aan de volgende lente geen enkel spoor achter. Verwijder een- en tweejarige kruiden, als dit al niet gebeurd is.